<?php
$file_name = "Fujisan_satuei_list.txt"; //ファイル名を指定

$fp = fopen($file_name,"r"); 
if ( $fp ){
  while( !feof($fp) ){
    var_dump( fgetcsv($fp) );　　// fgetcsv($fp)でcsvファイルの配列を作成
  }
}

fclose($fp);  //最後にファイルを閉じる
?>